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房县冷水红米地理标志 通过农业部专家组评审

发布日期:2014-11-05

神农网(农业新闻资讯频道)讯 国家农业部农产品地理标志专家评审委员会宣布,“房县冷水红米”顺利通过评审委员会评审。这是在“房县黑木耳”、“房县香菇”、“房县黄酒”之后,该县获得的第四个国家地理标志保护产品。

房县独特的区位和环境,孕育了“房县冷水红米”这一独特的水稻品种,该品种只生长于海拔800~1200米之间,稻谷呈深褐色,像胭脂一样,米饭色泽棕红,栗香味浓,口感润爽。该米的多项营养参数超过普通稻米数十倍之多,能满足人体对多种营养元素的需要,增强人体免疫力。该水稻生根、分蘖能力差,通常一穴插2至3株,而杂交水稻一穴只需插一株,不适合施化肥、打农药,喜寒耐涝,生长期一般在130天左右,亩产250~300斤,市场售价30元/斤左右。

2013年,全县冷水红水稻种植面积达1。2万亩,产量1800吨,加工冷水红米1160吨,产值6240万元。

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